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Guggenberger Reinigungsanlagen

Universalreinigungsanlagen für Bäckereien.

wirtschaftlich - sauber - vielseitig

Eine Investition mit Köpfchen.

 

 

Für höchste Ansprüche!

Unsere geschweißten Waschwagen werden in Handarbeit hergestellt und bestehen ebenso wie unsere Reinigungsanlagen aus hochwertigem Edelstahl. Wir fertigen auch nach Ihrem individuellen Kundenwunsch und konstruieren Ihnen den maßgeschneiderten Waschwagen für Ihren speziellen Anwendungsfall.

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Sprechen Sie uns an!

Nachfolgend sehen Sie einige unserer Einsatzbeispiele verschiedener Waschwagen und Waschgüter.

Stikkenwagen / Frosterwagen / Gärgehänge

In unseren Waschanlagen der Baureihe HSA, finden zwei Wagen gleichzeitig samt Blechen Platz. 

Die Version ECO fasst zwei Wagen 600x800mm.

Die Version JUMBO fasst zwei Wagen 600x1000mm.

Wagen und Bleche werden in einem Durchgang mühelos von z.B Verkrustungen, Verkohlungen und eingebrannten Fondant sowie Käseresten befreit.

Körbe für Backwaren

Die HSA 2000 ECO fasst ca. 65 Stk. Bäckereikörbe pro Waschgang*

Die HSA 2100 JUMBO fasst ca. 75 Stk. Bäckereikörbe pro Waschgang*

Das entspricht bei 10 Chargen pro Stunde einem Reinigungsvolumen von ca. 750 Stk. bzw. 850 Stk.

 

* Bezogen auf Körbe mit 10 cm Randhöhe auf Rolltrolley wie im Bild zu sehen.

Waschwagen für Schnittenbleche

Fassungsvermögen:

54 Stk. 3-Rand Schnittenbleche mit 200mm Breite in der HSA 2000 ECO bzw.

60 Stk. 3-Rand Schnittenbleche mit 200mm Breite in der HSA 2100 JUMBO.

Die Kombination von Blechen mit unterschiedlichen Breiten und Tiefen ist problemlos möglich.

Zum Vergleich sehen Sie im Bild Schnittenbleche in unterschiedlichen Größen, vor und nach der Reinigung.

Universalwaschwagen

Entwickelt für die gleichzeitige Reinigung unterschiedlichster Arbeitsgeräte.

Egal ob es z.B. um Kisten, Körbe, Formen, Teigwannen, Eimer, Schneebesen, Bleche, Kuchenbleche oder weitere Utensilien geht, unser Universalwaschwagen - kurz UWW - ist ein Alleskönner!

Die entnehmbaren Waschkörbe lassen sich leicht an verschiedene Waschgutabmessungen anpassen. Somit sind für diesen Waschwagen auch z.B einzelne Paletten kein Problem.

Gitterwagen

Für Geschirr und diverse Kleinteile sowie Schneebesen und Eimer

Mehrere Arretierungen im Wagen gewährleisten einen festen Sitz während der Reinigung.